Ontbijt/lunch inspiratie - de smoothie bowl
Geplaatst op 09-03-2021
Ontbijt/lunch inspiratie - de smoothie bowl
Je hebt ze vaak wel al eens voorbij zien komen op social media in allerlei kleurtjes en verschillende combinaties – de Smoothie Bowl. Het leuke van dit recept is dat het heel makkelijk is om zelf te maken en er oneindig veel varianten van zijn! Je kunt dit recept inzetten als ontbijt, maar ook als lunch!
Ingrediënten:
- ½ banaan bevroren
- 100 gram bevroren frambozen
- 20 gram (vegan) proteïnepoeder (vanille of banaan)
- 150 ml amandelmelk
- 10 gram amandelen
- 50 gram blauwe bessen
- ½ banaan kamertemperatuur
- 10 gram chiazaad
- Kokosrasp
Bereiding:
Voeg de bevroren banaan, frambozen en proteïnepoeder samen in een blender. Voeg hierbij de amandelmelk en blend het samen tot een smeuïge pap. Indien te dik kun je hier nog wat water bijvoegen. Doe de pap in een kommetje en beleg deze met de amandelen, blauwe bessen, banaan en chiazaad. Top af met was kokosrasp. Nu smullen maar!
Voedingswaarden:
365 kcal
22 gram eiwit
10 gram vet
47 gram koolhydraten
Meer weten over de (voedings)begeleiding binnen PhysIQ? Vul de gratis Lidmaatschapstest in of kom langs voor een rondleiding binnen onze club!
